今日はさちぶーが書きます。
今日のマースガレージは、フリードの車検がありました。
調子の悪いところはありませんでした。
いつもありがとうございますm(_ _)m
この夏の終わりに行った北アルプスの旅行先で訪れた「大王わさび農場」で生ワサビを買ってみました。
生ワサビを買うのは初めてです。
ワサビと言えばチューブでしたので。
何本も水が流れる流しに並べてあり、気に入ったものを買うというシステムでした。
値段も大きさや形によって色々みたいです。
何の知識もないので取り敢えず一番お安いものにしました。
長持ちするという袋に入れてもらいました。
シンプルにお茶漬けを作ってみました。
ごはんにカツ節してからワサビを乗っけてだし汁をそそぐ・・・。
後方に、尿素クリームがうつっていた~!絵的によろしくないですね。年中、手荒れ季節です。
味は、ソフトな「つ~~~~ん」でした。
クリーミーという感じ。
慣れているチューブの方がなじみがあり、「くぅ~っ」という感じがあり、手軽だし向いてるかなと
思ってしまいました(-.-)
やっぱり鮫皮でおろすのが一番いいんでしょうか。
初めての素材に出会うのは楽しいですね。
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