6/7の晩酌

先日の定休日は、お気に入りのスパークリングワイン、JACOB’S　CREEKのロゼを購入。
白と同様、辛口！
飲んだ直後のふわっとしたワイン独特の感じもきちんとあり、千円台でこれも合格です。

JACOB’S　CREEK　　　Sparkling Rose
原産国：オーストラリア
　　　　　「瓶内二次発酵製法でつくられたこのスパークリングワインは、シャルドネ種と
　　　　　ピノ・ノワール種を使用し、魅力的なピンク色とフレッシュなベリーのフレーバー
　　　　　が特徴です。」
価格：￥1480
しかし、これだけでは終わらず、もう一本・・・。友達からいただいて、大事に冷やしておいた
白ワイン。これをメインにして大切に飲むつもりで置いておいたのに･･･。
調子付いて二本目に開けてしまった・・・。
半分ほど飲んで、残しておこうねと言ったのに、全部空けてしまった。
もったいないことをしました。
すっきり辛口、おいしかったです。

ドメーヌ・アラン・ジョフロワ　　シャブリ
原産国：フランス
　　　　　「アラン・ジョフロワは1850年より4世代に渡り続く歴史あるドメーヌです。
　　　　　世代を超えて常に伝統的で家庭的な手法を守っています。熟した果実と花の
　　　　　アロマが溢れ、豊かなミネラルと果実味、酸の完璧なハーモニーが口の中に
　　　　　広がります。」　
価格：いただき物のため、不明。