昨日の定休日、道の駅みつに牡蛎をゲットしに行って参りました！
毎冬、数回訪れる道の駅みつ。
丁度、マグロのタイムセールもしており、すかさずマグロもゲット！
早速家に帰ると、キッチンの流し横で酒盛りタイムです🍶
マグロもかなりの脂がのって美味い！カキはプリプリデカい！！最高！！！
という事で、フライング晩酌に続きまして、今回はカキめしを作りました。
最初むき身を塩で洗い落とし白ワインを馴染ませ味を沁み込ませやすくした後、醤油と酒そしてお塩で下味をつけて一煮立ちさせカキの下ごしらえは完成☆
根昆布でダシを取って置きたかったのですが、時間がなくお米と先ほどの煮汁とダシを入れる（根昆布もそのまま入れてましたが、粘り気がすごくて後で取り出しました。）
今回ダッチオーブンで炊き上げます！
強火で沸騰してからカキを投入！
さて、ここからは中火から弱火にして行って、蒸らし終えれば出来上がり！！
晩酌の〆に最高です！！カキ尽くしの定休日ありがとうございます🎵🎵
さて本日の作業場はご近所のリピータ様N-boxカスタムの、バックドアの大きなヘコミの板金とリアバンパーの小さな傷のクイック修理が完成しご納車が完了しましたのでご紹介させていただきます！
まずはメインのヘコミはこちらです。
大きな弾性へこみです。
裏側からアクセスし裏はドリーで表から叩いて板金して行きました。
おおよそヘコミは解消。
細かな凹凸をスタッド板金し、均して行きましてサンディングいたしました。
パテは2回で歪は抜けました。
続いてバンパーの小さな傷。
小さな傷にタッチペンが施されてました。
今回の修理ついでに追加ご依頼いただきました！ありがとうございます＾＾
サンディングし今回はパテレスで、サフェーサーにて形を整えます。
それぞれ塗装前下地まで完成です☆
バックドアは大きな範囲で塗布いたします☆
バンパーは別工程でクイック塗装です。
バンパーは3コートパールですが本当に小さな範囲でなおかつ目立たないように仕上げます。
小さな範囲で綺麗に仕上げるには、大きな範囲で塗装するよりも塗装テクニックが必要です。
肌調整し、エンブレムを貼り直して完成☆
バンパーもぼかし際を丁寧に処理し完成です☆
今回もお安く綺麗に元通りです☆いつもありがとうございます！！！
ブログ村ランキングに参加してます！
ポチっと押してくださって応援よろしくお願いします(*^-^*)
コメント