マースファミリー

お盆休み終わりましたね。。。 今年のお盆は、ゆっくりする予定でしたが家族サービス満載でした。 去年も行った赤穂の福浦海水浴場で海水浴＆釣り。。。ここはお盆にもかかわらず空いていて良かったです。 それから宍粟市戸倉峠の滝そうめん流しは、混ん...

昨日一昨日と、店舗お休みを頂きまして、私達マース一家は岡山の山奥へキャンプに行ってまいりました。 さてマース家は年に数回集まって飲む友人3家族と、土曜日から岡山の山奥のキャンプ場へ行ってきました。土曜日は息子の保育園の夕涼み会で、太鼓を叩...

前々からどこか旅行へ行こうと、家族と言っておりまして、羽根を伸ばそうと 思っておりましたが、そんな矢先に東日本大震災。 全くそれどころではなくなってしまいました。 西日本は災害の被害は無かったのですが、やはりそんな時に...とか、今後の ...

マースガレージがにわかに忙しくなってきて、 マースさん、今朝は、暑さにやられているのか、 段取りを考えているのか、ふらふらと出勤しました。 そこで、さちぶーが今年の夏休みの出来事を記します。 15,16日で、香川県に行ってきました。 マース...

梅雨明けしましたなー 今日はお休みを取って、赤穂の福浦海水浴場へやってまいりました。 赤穂市街より少し東側の岬から下ったところの、小さな海水浴場ですが、非常に景色が良い所です^^ 浜辺は意外と空いてました中々の穴場みたいですよ 午前中子供た...

今日はお休みです で、夕飯にたこ焼きをやろうとなりまして、たこ焼きに合うお酒は。。。 先日、嫁さんの誕生日プレゼントに姉ちゃん夫婦から頂いたシャンパンを空けさせていただこうと。 ピンクの大好きなブリュッドなのでこれがたこ焼きとかなりマッチ...

ちょうど、一週間前、広島の友人の家で作っていただいた、広島焼コレを再現してみた まずメンを炒めて、ソース、塩こしょうで軽く下味を付ける。 薄力粉、みりん、水を混ぜて生地のベースを作成し、キャベツ、もやし、ねぎ、豚肉、 そして　コレです。 ...

今日は休み 天気も良さ気なので、庭先で、バーベキューをしようと思い、七輪に火を起こした 実は、一ヶ月ほど前からウッドデッキを自作で作成中で、束石を設置してますこの夏中に仕上げる予定で、石を置いたまま進んでません。。。 来週には材木を貼り...

昨日は定休日。 晩御飯は、アサリのパスタ、ほうれん草とベーコンのピザ、キャベツのサラダに決定。 マー坊、私には無い几帳面さで、アサリの砂抜きに取りかかった。 私に任せてると、ジャリジャリいうて嫌なんだと。 塩分濃度は３％。ハカリできっちり塩...

今日は久々のお休みなので、夜ご飯作ることになった たまには、ということで、ライスコロッケを作ることにしました まず玉ねぎ、ピーマン、ハム、にんじんをみじん切り。炒めて塩コショウで下味を付け、ご飯を入れて、ウスターソースにケチャップ少々加える...