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差入れコラボ☆ありがとうございます

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    お得意様の方々から立て続けに差し入れをいただきました^^


    まず

    130405s1.JPG

    いただきましたー!酒のアテですー!

    このアテに、まさに・・・ぴったし!

    130405s2.JPG

    いただきましたぁー!!贅沢ビール!

    いつもありがとうございます!!!



    そして、昨日の晩酌は、

    130405s3.JPG

    フルーテイー☆な地ビールでしたぁーー




       うまい!!




    最近の晩酌は

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      ここ最近の晩酌はクリヤアサヒです。

      以前は、第三ビールは不味くて選択肢には入らず。。だったのですが、近所の酒屋さんで試飲すれば、意外と美味しかったので、6缶セットを最近買っています。


      130306.JPG


      昔の第三ビールと違って、美味いですー



      6本で599円らしい^^



      次は箱で買おう!




      JUGEMテーマ:日記・一般


       

      昨日も牡蠣!

      0
         
        牡蠣が大好きマースさん。
        昨日も、室津の道の駅まで牡蠣を買いに行ってきました。
        牡蠣だけ見て、買って、さっさと帰りました



        今回は、フライパンで蒸し焼きにしました。
        一回目、強火すぎで、ぱぁぁ〜んっと一匹はぜた!!
        強火にしすぎは、危険です。                                                                           



        蒸し焼き完了。
        これにレモンを絞ります。


        やっぱり牡蠣には白ワイン、ということで、これを購入。



        スーパーで、1480円のが980円で売り出していました。



        アロモ シャルドネ

        「シトラスやトロピカルフルーツの香りに、洋ナシや栗などの
        リッチなアロマがミックスされた、フレッシュで心地よい余韻
        が楽しめます。」

        原産国  チリ

        価格:980円




        でも前回の白ワインの方がおいしかったな〜。
        リッチなアロマ・・・心地よい余韻・・・ないかな〜
        ふわっと後で来ない


        でも、まあ、牡蠣とは相性バッチリ。
        生ハムのサラダと、ピザと、ハッシュポテト、などなどと
        美味しくいただきました!








        2/14の晩酌

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           今週の定休日は、お鍋でした。

          マースさん、たこ焼きにしようと言うかな〜と予想していま
          したが、ハズレ。
          風邪気味なので、ほっこりお鍋が良いと。

          用意したお酒は、これ。



          たこ焼きでも、お鍋でも合うスパークリングワイン。
          ちょうど火曜日は、世間ではバレンタインデーでしたね。
          ハートのラベルがそれっぽくて、ぴったりです。

          まあ、私が半分は飲んじゃうんですけどね


          コーサ ドルチェ スパークリング ブリュット

          原産国:オーストラリア

          価格:980円

          辛口スッキリ、おいしくいただきました



          次は、沖縄土産にいただいた、これ。



          沖縄と言えば、泡盛。
          これは、おちょこに一杯だけ、味見しました。
          どう飲んで良いのか分からなかったので、ストレートで。
          何となく、甘くない甘酒の後味。
          キュっといただけて美味しかったです。

          でも、ロックにするか、お湯割りにすると良いそうです。

          最近の晩酌

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             このところ寒いので、ビールは何だか進まない。

            暖房ガンガンのリッチなお部屋で飲むのは美味しいけれど、
            それは出来ないご時世です

            最近の晩酌は、もっぱら焼酎の湯割りですが、そればっかりも
            飽きるので、ワインもちらほら登場します。

            室津で牡蠣を買って、いただいた時の晩酌は、これ。


            魚介類には白ワインということで、いつもの酒屋で購入。
            牡蠣が焼けるのを待ちながら、ちびりちびりと飲むのにぴったりでした


            フロンテラ シャルドネ

            「チリ癸吋錺ぅ淵蝓璽灰鵐船磧ΕぁΕ肇蹐120年に及ぶ伝統が
            生み出す高品質のワイン。爽やかな酸味とトロピカルフルーツ
            のようなアロマに満ちたエレガントな辛口の白ワイン。」

            原産国:チリ

            価格:880円





            次はこちら。



            スパークリングワイン
            エル ミラクレ カヴァ ブリュット

            「麦藁色が美しく、フローラルな香りでフルーティーな味わいです。」

            原産国:スペイン

            価格:1280円

            よく作る、トマトとベーコンのパスタ、スモークサーモンのサラダ、ピザと。

            初めて試してみるので、期待大。でも1000円以内でも有る味かな〜


            画像がいまひとつで、美味しそうに見えませんね
            もう少し、研究しなければ


            暑いぃ〜そんな夜の晩酌

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              急に夏本番の暑さがやってきた

              夏ばて気味で、ウチのボビーもダウン

              ただ、暑いのでビールが美味く、食べる量よりも飲む量が増えてしまいます

              今日はアルコール度数の低いコロナビールを大量に購入してきました。



              コレで心置きなくのどを潤せそうです。

              JUGEMテーマ:日記・一般
               

              6/7の晩酌

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                 先日の定休日は、お気に入りのスパークリングワイン、JACOB'S CREEKのロゼを購入。
                白と同様、辛口!
                飲んだ直後のふわっとしたワイン独特の感じもきちんとあり、千円台でこれも合格です。

                JACOB'S CREEK   Sparkling  Rose

                原産国:オーストラリア

                     「瓶内二次発酵製法でつくられたこのスパークリングワインは、シャルドネ種と
                     ピノ・ノワール種を使用し、魅力的なピンク色とフレッシュなベリーのフレーバー
                     が特徴です。」

                価格:¥1480



                しかし、これだけでは終わらず、もう一本・・・。友達からいただいて、大事に冷やしておいた
                白ワイン。これをメインにして大切に飲むつもりで置いておいたのに・・・。
                調子付いて二本目に開けてしまった・・・。
                半分ほど飲んで、残しておこうねと言ったのに、全部空けてしまった
                もったいないことをしました
                すっきり辛口、おいしかったです。



                ドメーヌ・アラン・ジョフロワ  シャブリ

                原産国:フランス
                     「アラン・ジョフロワは1850年より4世代に渡り続く歴史あるドメーヌです。
                     世代を超えて常に伝統的で家庭的な手法を守っています。熟した果実と花の
                     アロマが溢れ、豊かなミネラルと果実味、酸の完璧なハーモニーが口の中に
                     広がります。」 

                価格:いただき物のため、不明。     

                3/1の晩酌

                0
                   昨日は、おうち焼肉。
                  晩酌は、ビール、チュウハイ。
                  少し暖かくなってきているのか、ビールがおいしくなってきました

                  最近お気に入りのチュウハイ。



                  サントリーの「-196℃」シリーズ、ジントニックとジンジャーゴールド。

                  こういうカクテル系は、甘ったるいのが多くて、苦手なのですが、
                  これは、スッキリ!ジントニックが特によろしいです

                  夏になったら、ジンを買って、本格的なジントニックを作るぞ!

                  2/1の晩酌 追記

                  0
                     今日は、手土産用の「サントリー胡麻麦茶」を買うために
                    いつもの酒屋兼スーパーへ行く。
                    用が無くてもいつもの癖で、スパークリングワインコーナー
                    を覗く

                    あり!?

                    こないだ買ったワイン、2480円になっている。
                    値上がりした?いや、となりに同じ銘柄のひとつランク下の瓶は、
                    1780円となっている・・・。

                    間違えたな

                    帰ってレシートを見てみると、2480円でバッチリ購入していました

                    おいしかったし・・・。そんなびっくりするほどの差額ではないけど・・・。

                    普段のワインは千円台、というのがルールだったので、おいしくて
                    あたりまえ、だったのでした

                    2/1の晩酌

                    0
                       昨日は、定休日。

                      晩御飯は、久しぶりにピザをとることに。

                      ピザと言えば、スパークリングワインが飲みたくなる夫婦。

                      いつもの酒屋さんへ。
                      こないだは、「お買い得!」のPOPに惑わされ、680円のものに
                      手を出してしまったが、やはり失敗
                      ただの安い白ワインの炭酸割りみたい・・・。
                      安すぎるものにアタリなし。
                      今回は、1780円のそこそこ良いものにしてみました。

                      よくあるコルク栓でなく、ビール瓶みたいな栓。

                      とってもおいしい!!
                      グラスに鼻を近づけた時点で、前回のものとははるかに違っている!
                      結婚式の披露宴での乾杯の記憶も引き出された
                      そんな味でした。

                      CHANDON
                      VINTAGE  BRUT  2006
                      原産国:オーストラリア

                      「単一年のシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエをブレンドし
                      、伝統的な瓶内発酵を行い造られます。40以上のベースワイ
                      ンをブレンドし、酵母と共に30ヶ月以上熟成することで、クリー
                      ミーな質感と、複雑で洗練された味わいを持ったスパークリン
                      グ・ワインとなります。」



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